CIDRERIE
LA CIDRERIE
Créée en 1996, la cidrerie produit chaque année 80 000 bouteilles de cidre et de jus de pomme. Cette activité permet de préserver des traditions et savoir-faire et contribue à l’insertion professionnelle de travailleurs en situation de handicap. Année après année, l’équipe œuvre à une production artisanale de qualité, régulièrement récompensée lors de concours.
La production de cidre est certifiée IGP (Indication géographique protégée) et un verger conservatoire a été implanté début 2019.
Venez visiter la cidrerie et y découvrir ses nombreux produits :
- Cidres de Bretagne élaborés à partir de variétés de pommes locales.
- Jus de pomme 100 % pur jus.
- Vinaigre de cidre.
ESAT DU CAP SIZUN
Tromelin
29790 MAHALON
Tél. 02 98 74 55 08
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2019 : UNE ANNEE RICHE EN RECOMPENSES
- Médaille d'or pour son cidre artisanal 1/2 sec au concours régional des produits cidricoles de Bretagne.
- Médaille d'or pour son cidre artisanal 1/2 sec au concours des cidres de terroir de Fouesnant.
- Médaille de bronze pour son cidre brut au concours des cidres de terroir de Fouesnant.